Обжаривать на английском — 5 вариантов перевода
Переводчик выдаёт один вариант — здесь всё, что есть в нашей библиотеке, от самого частотного к редкому. У каждого — уровень, транскрипция, определение и пример: по ним видно, какой вариант уместен именно в вашей фразе. Варианты разнесены по частям речи — у слова «обжаривать» их несколько.
Прилагательные
brown/braʊn/ B1
обжаривать до коричневого цвета, подрумянивать
Brown the onions in a little oil. — Обжарьте лук на небольшом количестве масла до золотистого цвета.
Сочетания: dark brown, light brown, brown sugar, brown bread
Глаголы
fry/fraɪ/ A2
Готовить еду в горячем масле или жиру на сковороде
Fry the onions in butter until they are soft and golden. — Обжарьте лук в масле до мягкости и золотистого цвета.
Сочетания: deep fry, stir fry, fry in oil, fried egg
sear/sɪr/ B2
обжаривать поверхность пищи быстро при высокой температуре
Sear the steak for two minutes on each side. — Обжарьте стейк по две минуты с каждой стороны.
Сочетания: sear the meat, searing heat
sears/sɪrz/ B2
обжаривать поверхность пищи при высокой температуре, чтобы запечатать соки
The chef sears the steak on both sides before baking it. — Повар обжаривает стейк с обеих сторон перед запеканием.
Сочетания: sear the meat, sear in a hot pan, sear with a blowtorch
stir fry/ˈstɜːr fraɪ/ B1
жарить в воке, обжаривать в масле на сильном огне
Stir-fry the vegetables for three minutes. — Обжаривайте овощи в воке три минуты.
Сочетания: stir-fry vegetables, stir-fry chicken
Тренировать эти слова в приложении →
Твоя первая ачивка — через 5 минут
Пройди одну короткую тренировку слов — получишь ачивку «Начало положено» и яйцо, из которого вылупится твой гусь.
Частые вопросы
- Как сказать «обжаривать» по-английски?
- Основные варианты: brown, fry, sear. Ниже — все 5 с уровнем, определением и примером.
- Какой вариант самый употребительный?
- brown — он идёт первым по частотности. обжаривать до коричневого цвета, подрумянивать.
- Чем brown отличается от fry?
- brown — обжаривать до коричневого цвета, подрумянивать. fry — Готовить еду в горячем масле или жиру на сковороде.

