Обжаривать на английском — 5 вариантов перевода

Переводчик выдаёт один вариант — здесь всё, что есть в нашей библиотеке, от самого частотного к редкому. У каждого — уровень, транскрипция, определение и пример: по ним видно, какой вариант уместен именно в вашей фразе. Варианты разнесены по частям речи — у слова «обжаривать» их несколько.

Прилагательные

  • brown/braʊn/ B1

    обжаривать до коричневого цвета, подрумянивать

    Brown the onions in a little oil. — Обжарьте лук на небольшом количестве масла до золотистого цвета.

    Сочетания: dark brown, light brown, brown sugar, brown bread

Глаголы

  • fry/fraɪ/ A2

    Готовить еду в горячем масле или жиру на сковороде

    Fry the onions in butter until they are soft and golden. — Обжарьте лук в масле до мягкости и золотистого цвета.

    Сочетания: deep fry, stir fry, fry in oil, fried egg

  • sear/sɪr/ B2

    обжаривать поверхность пищи быстро при высокой температуре

    Sear the steak for two minutes on each side. — Обжарьте стейк по две минуты с каждой стороны.

    Сочетания: sear the meat, searing heat

  • sears/sɪrz/ B2

    обжаривать поверхность пищи при высокой температуре, чтобы запечатать соки

    The chef sears the steak on both sides before baking it. — Повар обжаривает стейк с обеих сторон перед запеканием.

    Сочетания: sear the meat, sear in a hot pan, sear with a blowtorch

  • stir fry/ˈstɜːr fraɪ/ B1

    жарить в воке, обжаривать в масле на сильном огне

    Stir-fry the vegetables for three minutes. — Обжаривайте овощи в воке три минуты.

    Сочетания: stir-fry vegetables, stir-fry chicken

Добавить brown в словарь

Тренировать эти слова в приложении →

Твоя первая ачивка — через 5 минут

Пройди одну короткую тренировку слов — получишь ачивку «Начало положено» и яйцо, из которого вылупится твой гусь.

Начать бесплатно →

Частые вопросы

Как сказать «обжаривать» по-английски?
Основные варианты: brown, fry, sear. Ниже — все 5 с уровнем, определением и примером.
Какой вариант самый употребительный?
brown — он идёт первым по частотности. обжаривать до коричневого цвета, подрумянивать.
Чем brown отличается от fry?
brown — обжаривать до коричневого цвета, подрумянивать. fry — Готовить еду в горячем масле или жиру на сковороде.