mise en place B2

/ˌmiːz ɑːn ˈplɑːs/

мизанплас, подготовка ингредиентов

noun

  • мизанплас, подготовка ингредиентов

    Подготовка и расположение ингредиентов и инструментов перед приготовлением.

    The preparation and arrangement of ingredients and tools before cooking.

    The chef's mise en place was so organized that the dinner service ran smoothly. — Мизанплас шеф-повара был настолько организован, что ужин прошёл гладко.

    Синонимы: prep work, setup

Сочетания: do the mise en place, prepare mise en place, mise en place station

Добавить в словарь

Частые вопросы

Как переводится mise en place?
мизанплас, подготовка ингредиентов
Что значит mise en place?
Подготовка и расположение ингредиентов и инструментов перед приготовлением.
Пример предложения с mise en place
The chef's mise en place was so organized that the dinner service ran smoothly. (Мизанплас шеф-повара был настолько организован, что ужин прошёл гладко.)
Какой уровень CEFR у слова mise en place?
Уровень B2.

Хочешь ещё больше интересного? Го в наш телеграм-канал — подборки, идиомы и полезные выражения.

Перейти в канал