Английский для официантов
76 слов
с переводом и транскрипцией
бесплатно
В этой подборке — 76 слов. Слова отобраны по частотности из живых текстов — сначала то, что реально встречается в речи. Нажмите на слово, чтобы посмотреть значения и примеры, или добавьте всю подборку в тренировку карточками с интервальными повторениями.
| Слово | Транскрипция | Перевод | Уровень |
|---|---|---|---|
| alcoholic | /ˌælkəˈhɒlɪk/ | алкоголик | B1 |
| allergies | ˈælədʒiz | аллергия | B1 |
| appetizer | /ˈæp.ə.taɪ.zər/ | закуска | B1 |
| beverage | /ˈbev.ər.ɪdʒ/ | напиток | A2 |
| bill | /bɪl/ | счёт | A2 |
| booking | ˈbʊkɪŋ | бронирование | B1 |
| booster seat | /ˈbuːstə siːt/ | детское сиденье-бустер | A2 |
| buffet | ˈbʊfeɪ | шведский стол | B1 |
| busy | /ˈbɪzi/ | занятой | A1 |
| by the bottle | /baɪ ðə ˈbɒt.əl/ | бутылками | B1 |
| by the glass | /baɪ ðə ɡlɑːs/ | на разлив | B1 |
| check | /tʃek/ | проверять | A1 |
| chef's recommendation | /ˌʃefs rekəmenˈdeɪʃn/ | рекомендация шеф-повара | B1 |
| comp | kɒmp | комп | B2 |
| complimentary | /ˌkɒm.plɪˈmen.tər.i/ | бесплатный | C1 |
| corkage fee | /ˈkɔːkɪdʒ fiː/ | плата за откупоривание | B2 |
| cover | /ˈkʌvə/ | покрывать | A1 |
| customer | /ˈkʌstəmə/ | клиент | A2 |
| daily special | /ˈdeɪli ˈspeʃl/ | блюдо дня | A2 |
| dessert | dɪˈzɜːt | десерт | A2 |
| dietary restrictions | /ˈdaɪətəri rɪˈstrɪkʃənz/ | диетические ограничения | B1 |
| dine in | /daɪn ɪn/ | ужинать в ресторане | B1 |
| doggy bag | /ˈdɒɡ.i ˌbæɡ/ | пакет для остатков еды | B1 |
| drink | /drɪŋk/ | пить | A1 |
| entree | ˈɒntreɪ | основное блюдо | B1 |
| go | ɡəʊ | идти | A1 |
| gratuity | ɡrəˈtjuːɪti | чаевые | B2 |
| guest | /ɡest/ | гость | A1 |
| high chair | ˌhaɪ ˈtʃeə | высокий стульчик | A2 |
| house wine | /ˈhaʊs ˌwaɪn/ | домашнее вино | A2 |
| leftovers | ˈleftˌəʊvəz | остатки еды | A2 |
| main course | /ˈmeɪn kɔːs/ | основное блюдо | A2 |
| medium | ˈmiːdiəm | средний | B1 |
| medium rare | /ˌmiːdiəm ˈreər/ | средней прожарки | B1 |
| medium well | ˈmiːdiəm wel | средняя прожарка | B1 |
| menu | /ˈmenjuː/ | меню | A2 |
| mise en place | /ˌmiːz ɒ̃ ˈplæs/ | мизанплас | B2 |
| no-show | /ˈnəʊ.ʃəʊ/ | неявка | B2 |
| non-alcoholic | /ˌnɒn.æl.kəˈhɒl.ɪk/ | безалкогольный | A2 |
| non-smoking | /ˌnɒnˈsməʊkɪŋ/ | для некурящих | A2 |
| on the house | /ɒn ðə haʊs/ | за счёт заведения | B2 |
| order | /ˈɔːdə/ | порядок | A1 |
| overcooked | /ˌəʊvəˈkʊkt/ | переваренный | B1 |
| prep | /prep/ | подготовка | B1 |
| prix fixe | /ˌpriː ˈfiːks/ | фиксированное меню | B2 |
| rare | /reə/ | редкий | B1 |
| refill | ˈriːfɪl | дозаправка | B1 |
| reservation | /ˌrezəˈveɪʃən/ | бронирование | B1 |
| rush hour | /ˈrʌʃ ˌaʊə/ | час пик | A2 |
| section | /ˈsekʃən/ | раздел | A1 |
| send back | /ˌsend ˈbæk/ | возвращать | B1 |
| separate checks | /ˈsep.ər.ət tʃeks/ | отдельные счета | A2 |
| server | /ˈsɜːvə/ | сервер | B1 |
| service charge | ˈsɜːvɪs tʃɑːdʒ | плата за обслуживание | B1 |
| shift | ʃɪft | сдвиг | B1 |
| side dish | /ˈsaɪd dɪʃ/ | гарнир | A2 |
| smoking section | /ˈsməʊkɪŋ ˈsekʃn/ | секция для курящих | A2 |
| special | /ˈspeʃəl/ | особый | A1 |
| split the bill | /splɪt ðə bɪl/ | разделить счёт | B1 |
| starter | /ˈstɑːtə/ | закуска | A2 |
| station | /ˈsteɪʃən/ | вокзал | A1 |
| substitute | /ˈsʌbstɪtjuːt/ | заменитель | B1 |
| suggestive selling | /səˈdʒestɪv ˈselɪŋ/ | рекомендательная продажа | B2 |
| table | /ˈteɪbəl/ | стол | A1 |
| table for two | /ˈteɪbəl fə ˈtuː/ | столик на двоих | A2 |
| table service | /ˈteɪbəl ˈsɜːvɪs/ | обслуживание за столиками | B1 |
| takeout | /ˈteɪkaʊt/ | еда на вынос | A2 |
| tasting menu | /ˈteɪstɪŋ ˈmenjuː/ | дегустационное меню | B2 |
| tip | /tɪp/ | совет | A2 |
| undercooked | /ˌʌndəˈkʊkt/ | недоваренный | B1 |
| waiter | /ˈweɪtə/ | официант | A1 |
| waiting list | /ˈweɪtɪŋ lɪst/ | список ожидания | B1 |
| waitress | ˈweɪtrəs | официантка | A1 |
| walk-in | /ˈwɔːkɪn/ | гость без брони | B1 |
| well done | ˌwel ˈdʌn | молодец | A2 |
| wine list | /ˈwaɪn ˌlɪst/ | винная карта | A2 |
Частые вопросы
- Какой это уровень?
- Подборка не привязана к одному уровню — у каждого слова в таблице указан его уровень CEFR.
- Сколько времени займёт выучить 76 слов?
- При занятиях по 10–15 минут в день подборка из 76 слов закрепляется примерно за одну–три недели. Интервальные повторения (алгоритм SM-2) показывают каждое слово ровно тогда, когда его пора повторить, — так запоминание идёт быстрее зубрёжки.
- Как тренируются слова из подборки?
- Добавьте слова в свой словарь в приложении Yet Another English — тренажёр сам составит план: карточки, выбор перевода и другие упражнения, а интервальные повторения напомнят о словах в нужный день.
- Это бесплатно?
- Да. Подборки, словарь и тренировки с интервальными повторениями полностью бесплатны — достаточно войти через Яндекс.