Что значит braised?

приготовленный на медленном огне в небольшом количестве жидкости в закрытой посуде

Пример предложения с braised

We had braised beef with vegetables for dinner. (На ужин у нас была тушёная говядина с овощами.)

тушёный, томлёный

/breɪzd/

тушёный, томлёный

тушёный, томлёный
приготовленный на медленном огне в небольшом количестве жидкости в закрытой посуде
cooked slowly in a small amount of liquid in a closed container
We had braised beef with vegetables for dinner. — На ужин у нас была тушёная говядина с овощами.
Синонимы: stewed, simmered

Сочетания: braised beef, braised lamb, braised vegetables, braised cabbage

Не путать с: broiled, roasted

Добавить в словарь

Твоя первая ачивка — через 5 минут

Пройди одну короткую тренировку слов — получишь ачивку «Начало положено» и яйцо, из которого вылупится твой гусь.

Как переводится braised?: тушёный, томлёный
Что значит braised?: приготовленный на медленном огне в небольшом количестве жидкости в закрытой посуде
Пример предложения с braised: We had braised beef with vegetables for dinner. (На ужин у нас была тушёная говядина с овощами.)
Какой уровень CEFR у слова braised?: Уровень B1.