turmeric B1

noun

• куркума, турмерик

  жёлтая пряность, получаемая из корня растения, используемая в кулинарии, особенно в азиатских блюдах

  a yellow spice made from the root of a plant, used in cooking, especially in Asian dishes

  Add a teaspoon of turmeric to the rice for color and flavor. — Добавьте чайную ложку куркумы в рис для цвета и вкуса.

  Синонимы: curcuma

• куркума

  само растение, тропическое растение с крупными листьями и жёлтыми цветами

  the plant itself, which is a tropical plant with large leaves and yellow flowers

  Turmeric is native to Southeast Asia and is cultivated for its rhizomes. — Куркума родом из Юго-Восточной Азии и выращивается ради корневищ.

  Синонимы: Curcuma longa

Сочетания: ground turmeric, fresh turmeric, turmeric powder, turmeric root, add turmeric, turmeric spice

Не путать с: cumin, cardamom