steel-cut oats B1

noun plural

• овсяная крупа (не хлопья), стальная овсянка, резаный овёс

  Овсяные хлопья, которые не расплющены, а разрезаны на мелкие кусочки стальным лезвием; они варятся дольше, чем обычные хлопья, и имеют жевательную текстуру.

  Oats that are cut into small pieces with a steel blade, not rolled flat; they take longer to cook than rolled oats and have a chewy texture.

  I prefer steel-cut oats for breakfast because they keep me full longer. — Я предпочитаю овсяную крупу на завтрак, потому что она дольше даёт чувство сытости.

  Синонимы: pinhead oats, Irish oats

Сочетания: cook steel-cut oats, steel-cut oatmeal, steel-cut oats with berries

Не путать с: steel-cut oats, rolled oats, instant oats