shortcrust pastry B1

noun

• песочное тесто, рубленое тесто

  Вид теста, приготовленного из муки, жира и воды, используемый для пирогов и тартов. Оно рассыпчатое и не сладкое.

  A type of pastry made with flour, fat, and water, used for pies and tarts. It is crumbly and not sweet.

  For the apple pie, you need a shortcrust pastry base. — Для яблочного пирога вам понадобится основа из песочного теста.

  Синонимы: short pastry, pie crust

Сочетания: shortcrust pastry base, shortcrust pastry case, make shortcrust pastry, roll out shortcrust pastry, shortcrust pastry dough

Не путать с: shortbread, shortening