horseradish B1

noun

• хрен

  растение с толстым белым корнем, имеющим острый, жгучий вкус, используемое как приправа или в кулинарии

  a plant with a thick white root that has a strong, sharp taste, used as a sauce or in cooking

  I like to add horseradish to my roast beef sandwich. — Я люблю добавлять хрен в свой бутерброд с жареной говядиной.

• хрен, хреновый соус

  соус, приготовленный из корня этого растения, часто смешанный со сливками или уксусом

  a sauce made from the root of this plant, often mixed with cream or vinegar

  Would you like some horseradish with your roast beef? — Хотите хрена к жареной говядине?

Сочетания: horseradish sauce, horseradish root, fresh horseradish, grated horseradish, horseradish cream