Что значит hollandaise?

Голландский соус — густой сливочный соус из масла, яичных желтков и лимонного сока или уксуса, часто подаётся к рыбе или овощам.

Пример предложения с hollandaise

The eggs Benedict were topped with a rich hollandaise sauce. (Яйца Бенедикт были политы густым голландским соусом.)

/ˈhɑːləndeɪz/

голландский соус, соус голландез

голландский соус, соус голландез
Голландский соус — густой сливочный соус из масла, яичных желтков и лимонного сока или уксуса, часто подаётся к рыбе или овощам.
A creamy sauce made from butter, egg yolks, and lemon juice or vinegar, often served with fish or vegetables.
The eggs Benedict were topped with a rich hollandaise sauce. — Яйца Бенедикт были политы густым голландским соусом.

Сочетания: hollandaise sauce, eggs Benedict with hollandaise, make hollandaise, hollandaise for asparagus

Добавить в словарь

Как переводится hollandaise?: голландский соус, соус голландез
Что значит hollandaise?: Голландский соус — густой сливочный соус из масла, яичных желтков и лимонного сока или уксуса, часто подаётся к рыбе или овощам.
Пример предложения с hollandaise: The eggs Benedict were topped with a rich hollandaise sauce. (Яйца Бенедикт были политы густым голландским соусом.)
Какой уровень CEFR у слова hollandaise?: Уровень B2.